酱油系列
工业级专业酱油
20L–200L 大规格桶装，专为大规模食品加工及餐饮配送设计。色泽红润，风味稳定。
- 核心本酿造技术
- 厨师长专用调和配方
- 工业标准化生产支持
verified百年品质 · 始于 1919
Nibishi —— 大中华区
授权代理与餐饮渠道服务商
授权区域、品牌范围、合作主体及期限以正式授权文件为准；如需查阅请通过业务合作入口联系我们。
源自日本九州，创立于 1919 年。Nibishi 以酱油、味噌、出汁、汤底、酱汁及业务用产品为核心，为餐饮、商超、经销与食品加工客户提供稳定的日本调味品供应方案。
1919
百年品牌积累与现代化生产体系
Nibishi 的历史起源于 1919 年日本九州。我们坚持传统的「本酿造」灵魂，通过百年的技术沉淀，将发酵的艺术转化为可大规模复制的工业标准。
FSSC 22000
食品安全管理体系认证，支持餐饮、零售与食品加工客户对产品安全和稳定性的要求。
Modern R&D
持续开发酱油、味噌、汤底、酱汁及复合调味品，适配不同餐饮与零售场景。
Automated
现代化生产与灌装体系，提升产品一致性和批量供应能力。
Global Scale
产品面向日本本土及海外市场，具备出口与渠道合作经验。
全品类专业调味矩阵
针对不同商业场景，提供从零售小包装到工业级大容量的全规格支持。
拉面 / 乌冬 / 汤底方案
高倍浓缩拉面汤底
为连锁餐饮量身打造，压缩后厨工时，助力门店风味一致。
- 豚骨 / 味噌 / 盐味全系列
- 高稀释比例
- 支持口味协同研发
ramen_dining
味噌与发酵调味
180 天天然发酵味噌
精选日本产谷物，严控发酵时长。提供白味噌、赤味噌及定制风味。
- 不添加人工防腐剂
- 活菌发酵工艺
- 餐饮专用大规格
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业务用 / OEM 开发
定制调味开发
依托研发体系，为客户提供 OEM 定制及工业级大容量供应。从风味协同到规模化生产，满足连锁与工业客户。
- 风味与工艺协同
- 柔性化生产排期
- 合规与文件支持
biotech
制造与供应链闭环
我们深知对于连锁品牌与工业客户，稳定性胜过一切。Nibishi 构建从感官品控、自动化工厂到仓储履约的完整链条，保障风味一致与高效交付。
factory
自动化生产与灌装
批次追溯、在线检测与规模化产能，匹配餐饮与食品工业的大单节奏。
verified_user
质量与合规体系
食品安全管理与进出口协同，支持标签、认证与报关资料准备。
support_agent
渠道与技术支持
打样、应用建议与 SKU 组合导入，贴近客户落地场景。
Manufacturing
自动化生产中心
Supply Chain
高效供应链体系
多维度业务场景覆盖
不仅仅是供应商，更是您的风味合伙人。
restaurant 餐饮标准化方案
面向日料、拉面、乌冬与连锁餐饮，提供稳定风味与标准化调味产品。
风味一致性体系化
后厨效率可量化
shopping_basket 商超与经销渠道
面向进口食品、家庭调味、区域分销与零售货架。
SKU 宽度持续扩充
渠道支持协同导入
architecture
precision_manufacturing 食品加工 / OEM
面向中央厨房、食品工厂与品牌方，支持汤底、酱汁与复合调味开发。
合规支持全流程
定制配方研发对接